| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 油炸豆腐 | 克 | 477千卡 | 271千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 小气乌冬热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于吃东西374分钟消耗的热量90 | |||||
1、小气乌冬
2、首先，在锅里烧开水
3、水开后加入什锦饭的材料，豆腐和汤，ps.什锦饭的材料:5种的材料（鸡肉、胡萝卜、莲藕?油炸豆腐?香菇）。釜めし的素。
4、沸腾后去掉脏东西
5、加入酱油调味
6、煮开的汤加入煮熟的乌冬里就完成了。
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、御寒、延缓衰老等功效；
油炸豆腐的热量271千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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