| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 红枣菊花地瓜粥热量/卡路里1251千卡 | |||
1、红枣洗净去核,不去核容易煮酸,地瓜削皮切丁,菊花去蒂去蕊留瓣少许,大米适量,将所有材料放入炖盅,加适量水,用电炖锅隔水炖两小时,出锅后加糖调味就好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、养胃、润肠通便等功效;可与桂圆、红薯、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、生津止渴、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、防癌、缓和药性等功效;可与南瓜、冬瓜、兔肉搭配;与虾、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有提神、咽喉肿痛、解毒等功效;可与枸杞、覆盆子、金银花搭配;与鸡翅、火腿、莲藕相克,同食可能会引起不适;
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