| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 黑芝麻担担面热量/卡路里1970千卡 | |||
 热量1970千卡,相当于登山机294分钟消耗的热量402 | |||||
1、把所有（酱）酱料调均匀～
2、高汤～骨头汤或鸡汤都可以嘚～煮好的汤舀3打勺和调好嘚黑芝麻酱混合～
3、拉面或担担面煮好放在黑芝麻汤里
4、猪肉末两面用油煎香，捣散～加入酱油、糖、黄酒、辣椒炒熟即可
5、上海青、豆芽用水抄一小会捞出，放入碗里，浇上刚炒好嘚肉燥
6、准备好辣油材料～泼上热油即可
7、最后淋上好做好嘚辣油即可食用喔～
8、香喷喷嘚黑芝麻担担面～！
9、秋冬季节来口黑芝麻汤～
10、吸溜面条～满足嘻嘻！快来动手试试吧～
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效；可与卷心菜、魔芋、大白菜搭配；与雪花梨、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、降血脂、解毒消肿等功效；可与虾仁、豆干、嫩豆腐搭配；与小南瓜、日本南瓜、贝贝南瓜相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、预防高血压、抗疲劳等功效；可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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