| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜蓉开背虾热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于雪地摩托49分钟消耗的热量210 | |||||
1、明虾洗干净，准备剪刀给虾开背
2、葱姜蒜切成末，放适量盐，再切切
3、将葱姜蒜末放入虾背，装盘，上锅蒸，十五分钟就好了。
4、蒸前可以放少许油，尝尝味道不错哟，很简单
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、治疗高血压、增强性功能等功效；可与鸡蛋、芹菜、茄子搭配；与香菇、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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