| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于治安528分钟消耗的热量150 | |||||
1、排骨切5公分长，洗好搁置控干水，放器皿里，倒入蒜香粉1包，鸡蛋一个，拌均匀，20分钟到30分钟入味
2、热锅，油没过排骨一半即可，煎至两面金黄
3、葱花备用
4、煎炸好的蒜香骨撒上葱花，拌均匀，装盘。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与百合、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、缓解疲劳等功效；
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