| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 排骨玉米萝卜汤热量/卡路里979千卡 | |||

1、排骨入开水煮沸,去血,捞出备用。
2、玉米切段备用、胡萝卜切块备用。
3、锅内放适量清水,然后放排骨、葱、姜、大料、红枣。大火煮沸,小火煮熟,约30分钟。
4、锅内放入准备好的玉米段、胡萝卜块,至煮熟,约15-20分钟。
5、出锅加适量盐、香油。
6、吃!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;可与洋葱、茄子、白菜搭配;与杏仁、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、促进胃肠蠕动、预防高血压等功效;可与大豆、小麦、牛膝搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、菠菜、圆白菜搭配;与白萝卜、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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