| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 猪肉大蒜春卷热量/卡路里3512千卡 | |||
 热量3512千卡,相当于雪地摩托1003分钟消耗的热量210 | |||||
1、大蒜洗干净切段，五花肉切碎或者切成条，肉中加入适量料酒、盐、醋、生抽拌匀
2、猪肉和大蒜裹入皮中，量的多少随个人口味，喜欢大蒜的就多放点蒜
3、油锅里煎，可以吃啦
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、润肌肤等功效；可与洋葱、大蒜、白菜搭配；与香菜、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、防肿瘤等功效；可与排骨、猪肉、醋搭配；与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、利尿消肿、补充能量等功效；
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