| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红薯饼热量/卡路里1163千卡 | |||
1、洗净红薯。
2、削皮切片上笼屉蒸15分钟,出锅捣烂红薯把面加入红薯中,搅拌均匀揉成面团,醒十五分钟,手上沾一点油把面团分成若干份,(沾点油不粘手)喜欢吃芝麻沾点芝麻用手压平,划上几道熟的快一点!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、抗癌等功效;可与大米、排骨、水芹菜搭配;与大闸蟹、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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