| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 削骨肉炖白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于包装礼物69分钟消耗的热量90 | |||||
1、削骨肉:猪大骨熬高汤时，二十分钟捞出来削的肉
2、大白菜
3、蒜苗切小段
4、辣椒丝
5、油热下姜片爆到焦干，下盐。后下白菜与削骨肉，味精
6、翻下后开大火炖
7、下蒜苗，辣椒丝
8、家常菜，简单味美
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、清热解毒、解渴利尿等功效；可与蚕豆、鳜鱼、鸭腿搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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