潮式肠粉的热量/卡路里_潮式肠粉的做法

1、准备工作：将猪肉、葱剁碎，地瓜粉、糯米粉调浆大概加200ml的水
2、拿出比较平整的盘子，加入调好的浆不要太厚不然不容易熟，薄薄一层就行上锅蒸2分钟，在这同时把剁碎的猪肉、葱加入虾和一个鸡蛋搅拌（建议用我们平时用的碗就行），搅拌完倒入在蒸的盘子上然后摊开再加入生菜在上面，继续蒸5、6分钟，熟了为准。
3、把盘子拿出，慢慢从边沿把肠粉成上图这样就行(比较烫用锅铲），最后加上菜脯和酱油就大功告成了

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与小米、干辣椒、洋葱搭配；与兔肉、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、通乳抗毒、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、韭菜、辣椒搭配；与番茄、芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；

地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止渴、止汗等功效；可与枣（鲜）、兔肉、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效；可与莴笋、大白菜、卷心菜搭配；与雪梨、羊肝、百合相克，同食可能会引起不适；

潮式肠粉的热量和减肥功效