双耳杂炒的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、提神、和血等功效；可与枸杞子、黑木耳、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、补气血、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、芦荟、竹笋搭配；与红螺 、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、定喘咳、止带滞等功效；可与山药、杏仁、薏米搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、延缓衰老、养血等功效；可与银耳、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；