焦糖奶油排包的热量和减肥功效

1、干酵母加温牛奶化开，加入高粉210G中，加鸡蛋1个揉成光滑均匀的中种面团

2、在温暖处第一次发酵至按一个孔进去不回缩也不塌陷
（我没有合适的容器，放在一个大保鲜袋里，所以图片像个气球0^0）

3、揉成光滑均匀的面团，达到薄膜状态（状态如下）

4、可以撑开大片并且相对比较结实的薄膜，如图

5、换个角度光线更明显一点。薄膜之中是没有经络的

6、如果戳一个洞，破洞边缘光滑。这个状态就可以了

7、将揉好的面团分成6份，分别搓成长条形，排入模具中
(我用的是一个8寸的方形蛋糕模)

8、醒发25分钟，送入预热好180℃的烤箱中层烤35-40分钟即可
（我宿舍的烤箱只有单上管，温度时间仅供参考）

9、成品~

10、成品~