| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 花样馒头热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡,相当于冰上钓鱼506分钟消耗的热量120 | |||||
1、酵母加水融化，加入白面，放置2小时发酵。
2、南瓜削皮切块蒸熟，放凉。
3、碾碎，加如入白糖。
4、白面加入南瓜内，倒入酵母水和团，放置2小时发酵。
5、白面揉成圆形，冷水上锅蒸20分。
6、白面包入豆沙馅。冷水上锅蒸20分。
7、南瓜面卷成花型，冷水蒸20分。
8、南瓜面揉成圆型，蒸20分
9、白面馒头。
10、豆沙馒头
11、南瓜花型馒头
12、南瓜馒头
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、保护胃粘膜、清热解毒等功效；可与墨鱼、糙米、红枣搭配；与海虾、大花蟹 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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