| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 别样的冬瓜饺子热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡,相当于踮脚100分钟消耗的热量288 | |||||
1、香菇泡发洗干净，鸡脯肉，蛤蜊肉，青菜洗干净加香菇一起剁碎拌在一起，放胡椒粉，盐，料酒，（一个方向搅拌均匀起劲）
2、冬瓜洗干净，去皮去子，切冬瓜片尽量切薄，在冬瓜薄片的一面均匀的涂上生粉，入开水中煮至生粉融化捞出来，晾凉至不烫手
3、抹有生粉的那面朝上，包入馅料，捏合，然后上笼蒸5分钟左右就好啦
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、止烦闷、消渴等功效；可与火腿、鸡胸肉、猪小排搭配；与红豆、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、防癌等功效；可与木瓜、牛腩、荸荠搭配；与鸽肉、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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