| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药薯丸鸡蛋甜汤潮汕薯丸热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于伸展操54分钟消耗的热量150 | |||||
1、山药好粘啊，刮皮后手要洗一下醋，太痒了
2、薯丸，没煮之前是白色的，煮熟后是透明状，记得千万要在温水的时候下薯丸，不然很难很难熟，还有记得要搅拌搅拌
3、先下锅下水下山药，等温水了下薯丸，要多搅拌，快熟了下鸡蛋然后嘿嘿下糖就好了
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、痈肿、益精等功效；可与玉米、红枣、鸭肉搭配；与南瓜、笋瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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