| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 煎豆腐热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于酒保112分钟消耗的热量138 | |||||
1、把豆腐切成片 最好切薄一些
2、在不粘锅里放油用大火 冒热后把豆腐片一个一个放进去
3、翻面 两面都煎出金黄色即可 就可以出锅啦
4、找一个小容器 放入切好的葱 辣椒面和味素 本人喜欢吃辣的 不能吃辣的话可以省去
5、然后放入酱油 搅拌均匀 就可以了
6、豆腐就沾着酱油吃 很好吃哦
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血压、清热解毒等功效；可与鲈鱼、秋刀鱼、绿茶搭配；与茭白、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；可与明虾、北极虾、豆豉搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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