| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 素炒西兰花热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于儿童足球6分钟消耗的热量420 | |||||
1、西兰花削成小朵，洗净。
2、锅里放清水，加点盐，滴几滴油。
3、水开后，放入西兰花烫20秒左右，倒去盐水，滤干。
4、热锅加油，放入蒜泥。
5、待闻到蒜香味时，放入西兰花煸炒。
6、待西兰花七、八成熟时，放入红椒，盐，煸炒至熟。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、抗癌等功效；可与胡萝卜、金针菇、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
