| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 杂粮豆浆热量/卡路里703千卡 | |||

1、备材料,黑豆、紫米泡发一夜,紫薯切小颗

2、取一豆浆机,把备好的材料与适量的水(豆浆机水位线的下面一道)

3、开动五谷豆浆键

4、20分钟后,豆浆机提示够时间,关机打开盖子

5、用筛网过滤

6、加进糖粉拌均匀即可饮用

7、也可加盐调味又或喝原味的
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容护发、预防骨质疏松、防止大脑老化等功效;可与大米、谷类、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有补益脾胃、暖胃健脾、养肝明目等功效;可与牛奶、大米搭配;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、强肾阳、增强免疫力等功效;可与莲子、大米、猪小排搭配;与海蟹、玉米、柿子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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