| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 关于豆浆-干豆磨浆好还是泡豆磨浆好热量/卡路里651千卡 | |||

1、用豆浆机附带的量杯,量出一杯豆子。

2、浸泡6小时左右,最长不要超过12小时,夏天建议放到冰箱冷藏柜。

3、泡好的豆子,加推荐水量(通常是两条线之间)。

4、选用“五谷浆或浓香豆浆”之类的功能。

5、结束后,滴滴声响起,即代表好了。

6、过瀘(有些机子有免瀘功能,则省略此步)。根据个人口味,添加糖,拌匀即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、壮骨、增强免疫力等功效;可与花生、小米面、香菜搭配;与基围虾、核桃、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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