| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 嘎牙子炖萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1、准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。

2、白萝卜洗净去皮切滚刀块。

3、锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。

4、放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。

5、然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。

6、出锅前滴入香油。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆腐、圆白菜、千张搭配;与丝瓜、熟地、桃子相克,同食可能会引起不适;
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