| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 荷叶糯米鸡热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于体能训练214分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡腿拆骨切小块放蚝油，生抽，料酒腌制30分钟以上
2、糯米提前一天泡好
3、香菇切小块
4、糯米，香菇，香肠和鸡腿肉拌匀，腌鸡腿的汁水倒进去，糯米多的话就再倒一些，反正就是生抽和蚝油
5、用荷叶包起来
6、上锅蒸30分钟左右
7、是不是很简单？味道也不错哦
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、抗癌等功效；可与武昌鱼、木耳菜、带鱼搭配；与基围虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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