| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 椰子瘦肉凤爪汤热量/卡路里954千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、凤爪洗干净,剪去指甲,切成两段。

3、放入滚水中汆烫去除血沫,取出,用流动清水冲洗干净。

4、红枣、蜜枣洗干净,并去掉红枣中间的核。

5、姜去皮洗干净,用刀背轻轻拍一下。

6、椰子去黑皮,切成小块。

7、瘦肉洗干净,切成小块。

8、把所有的材料处理好。

9、倒入BRC600多功能炖煮锅中,加入适量清水,选择高温慢炖键,大约3小时左右,慢炖程序结束。
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津利尿、益气祛风、解渴祛暑等功效;可与乌鸡、冬瓜、糯米搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补钙、润肌肤等功效;可与丝瓜、牡蛎、苋菜搭配;与何首乌、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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