| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 五红汤热量/卡路里1017千卡 | |||

1、红枣,枸杞,红豆,红皮花生米洗净入锅,加入水,煮沸加红糖,两分钟后转小火慢炖,根据个人口味决定时间
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、降血压、降血脂等功效;可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、养心安神、增强食欲等功效;可与小麦、莲子、鹿茸搭配;与虾、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、滋补肝肾、补肝等功效;可与青蟹、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、补虚等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与松花蛋、文蛤、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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