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小小蘑菇包的热量

小小蘑菇包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉克578千卡361千卡
低筋粉克106千卡354千卡
奶粉克48千卡484千卡
细砂糖克100千卡400千卡
盐克4千卡59千卡
蛋黄克84千卡144千卡
黄油克133千卡888千卡
黄油克400千卡888千卡
奶粉克48千卡484千卡
可可粉克56千卡349千卡
糖粉克156千卡389千卡
蛋黄克84千卡144千卡
低粉克248千卡354千卡
水克1千卡1千卡
可可粉克56千卡349千卡
总量659克小小蘑菇包热量/卡路里2102千卡
露营热量2102千卡,相当于露营841分钟消耗的热量150

小小蘑菇包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 160克、 低筋粉 30克、 细砂糖 25克、 盐 1/8小匙、 奶粉 10克、 蛋黄 20(1个)克、 酵母 1/2小匙、 水 100克、 黄油 15克、 可可粉 1/2+1/4小匙、 菠萝皮 适量、 黄油 45克、 糖粉 40克、 蛋黄 1个、 奶粉 10克、 低粉 70克、 可可粉 1/2+1/4小匙
食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、除口臭、促进伤口愈合等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、改善视力、美容等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与菠萝、杨梅、香椿相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、防细菌感染等功效;可与香椿、辣椒、百合搭配;与菠萝、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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