芥菜瘦肉粥的热量和减肥功效

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、开胃消食等功效；可与鸭肉、姜、猪肝搭配；与鲫鱼、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与莲藕、蕨菜、鸡蛋搭配；与羊肝、乌梅、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、治疗高血压、预防高血压等功效；可与紫菜、豇豆、豆腐搭配；与橄榄、黄豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、预防佝偻病等功效；可与木瓜、薏米、马蹄搭配；与西红柿、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；