| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 爱心火腿早餐热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于骑马164分钟消耗的热量240 | |||||
1、爱心火腿蛋 第一个蛋失败了 “心”融化了，，， 第二个比较成功 —— 章鱼小腊肠 解冻软化。底部切一个“十”字，再用剪刀剪脚呈一个“米”字，用少油温火慢慢爆 芝麻装饰眼睛
2、把火腿横切两半。再从一半拿出来切至根部。下锅不放油先热软。慢慢凹成爱心形状用牙签固定好尾尖，再放油小祸在心中间放入一个鸡蛋。边缘会溢出来。用筷子挑掉边边。用一个盖子焖住直到固定形状就可以盛起来。
3、胡萝卜先下水煮熟再切花
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与紫菜、南瓜、白菜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效；可与洋葱、菠菜、基围虾搭配；与鹅肉、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与醋、苹果、黑木耳搭配；与哈密瓜、杏、橙子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、下气等功效；可与圆白菜、黄豆、比目鱼搭配；与苹果、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、治疗高血压、补肝肾等功效；可与香蕉、核桃、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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