| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 木须黄瓜片热量/卡路里130千卡 | |||

1、黄瓜切片,鸡蛋搅匀
2、油开烧热,炒鸡蛋,鸡蛋成型下入黄瓜,翻炒几下加少许盐
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、清热利水等功效;可与豆腐、鱿鱼、醋搭配;与枇杷、菜花、芦柑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效;可与洋葱、西红柿、生菜搭配;与豆奶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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