| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 超简单茶叶蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1、煮鸡蛋,喜欢吃几成熟就煮到几成熟
2、把大料,盐,茶叶一起放碗里或盆里,鸡蛋熟了用煮鸡蛋的热水冲开(注意多倒点泡鸡蛋用)

3、用凉水过一下熟鸡蛋,然后磕出裂纹

4、放进泡好的茶叶水里加,24小时以后就基本入味了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效;可与菠菜、小米面、明虾搭配;与茶叶、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、清头目、解毒等功效;与鱿鱼须、白皮鸡蛋、龟苓膏相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、清污解毒等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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