| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 山楂酱热量/卡路里490千卡 | |||

1、把山楂洗净去核

2、用料理机打碎,这样可以节约点时间

3、放入容器中

4、蒸20分钟

5、加冰糖,白糖搅拌均匀,再蒸10分钟

6、放凉装瓶,完成。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、开胃、抑制细菌等功效;可与火腿、大白菜、猪肉搭配;与海鲜、桂鱼、海参相克,同食可能会引起不适;
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