| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 山楂冰糖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||
1、雪梨,山楂,盐水里泡十五分钟,去去农药
2、把雪梨皮跟核分开下来,雪梨切块备用,因为我从网上看说做雪梨汤,皮跟核一块煮,更营养,这样分开,煮好后,可以把皮跟核去掉
3、山楂去头去尾,去核
4、锅里放水,然后把弄好的雪梨,山楂放入,一颗梨我放了三颗单晶冰糖,水开后,小火十五分钟
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、止咳化痰、清心等功效;可与猪肺、百合、姜汁搭配;与大闸蟹、梭子蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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