| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1613克 | 韩式大酱汤 自制热量/卡路里2999千卡 | |||

1、土豆 西葫芦 切片

2、肉 圆葱切片。没有五花肉了,用的瘦肉

3、豆腐

4、豆芽洗净

5、辣椒切好,最后放

6、肉炒熟放入圆葱一起炒香

7、把肉和圆葱盛出来,锅内倒入洗米水,第二遍的洗米水哦,放入大酱,搅匀。

8、烧开加入豆芽,土豆片,豆腐,等,再把炒好的肉和圆葱倒进锅里,一起煮

9、最后放入辣椒圈,放点鸡精调味
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与山楂、冬瓜、丝瓜搭配;与百合、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、降低胆固醇、清热解毒等功效;可与香菇、鲷鱼、鲤鱼搭配;与小葱、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、补气养血、抗疲劳等功效;可与牛肉、猪肚、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、减肥等功效;可与西红柿、羊肉、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、祛风湿、胃肠胀气等功效;可与明虾、花菜、鳕鱼搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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