| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 红烧香菇炖鸡腿热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于上厕所1072分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡腿，翅根开水焯一下
2、白糖炒成金黄
3、放入鸡腿，翅根，搅拌上色
4、锅内放入鸡腿及调料
5、高压锅内倒水，放入泡好的香菇，高压炖15分钟即可
6、成品，有没有很诱人？！！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与芹菜、茡荠、油菜搭配；与鹌鹑、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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