南瓜饼的热量和减肥功效

1、把南瓜切小粒放水煮烂，刚开始我用蒸的，但太慢了，还是水煮比较快。

2、快煮好时放点冰糖至溶化。

3、还剩一点水，南瓜煮好了，在锅里按碎。

4、装到一个大碗里，待凉了后加糯米粉，一点点加，怕一次加多了。

5、南瓜和糯米粉和在一起，不要太稠，不粘手即可。

6、揉捏成一个小挤子，按一下小扁后，两面粘面包糠。

7、油放小火，等南瓜饼全下油锅后，再大火炸，糯米粉做的南瓜饼会膨起来，期间用铲子按一按，再翻面按一按，炸到金黄盛盘。

8、漂亮的南瓜饼就做好了。