| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 清炒花蛤热量/卡路里313千卡 | |||
1、花蛤用盐水泡两个小时,多放盐,水浸过花蛤

2、葱和姜切好

3、开火放花蛤,放姜片

4、煮到打开

5、打开了就倒出来沥干

6、开火放油,放花蛤,姜,调味料,有辣椒也可以放,接着猛炒,盐,猛炒

7、放葱,熟了,那还等啥,开吃呗
花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、滋阴明目、软坚散结等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与扁豆、鲈鱼、柑橘相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与瘦牛肉、新鲜芦荟、芦荟搭配;与内脂豆腐、干枣、冬枣相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、解毒、助阳等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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