| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰枣 | 克 | 248千卡 | 282千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 奇异水果派热量/卡路里1425千卡 | |||

1、椰枣简单切碎后,和核桃,椰蓉一起打成粉末状。倒入派模(12cm)压实,入冰箱冷冻一小时以上。

2、水果分别切块,猕猴桃+1/2香蕉,火龙果+1/2香蕉,分别打成泥。猕猴桃的一部分先倒入派模,然后裱花袋挤入火龙果泥,用叉子做出花样。再次入冰箱冷冻,成为固体即可食用。
椰枣的热量282千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消食、壮阳壮腰、减肥等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、补脑、健脑防老等功效;可与黑芝麻、马蹄、阿胶搭配;与野鸡肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、补充营养等功效;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、美容、促进消化等功效;可与薏米、杏、橙子搭配;与大闸蟹、青蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有便血、润肠、保护胃黏膜等功效;可与芝麻、燕麦片、牛奶搭配;与香芋、红薯、芋头相克,同食可能会引起不适;
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