金蒜香辣鱿鱼卷的热量和减肥功效

1、发好的鱿鱼洗净

2、把刀身倾斜45度，在鱿鱼身上轻轻的切出间隔的细条不要切断

3、再从另一端直切间隔同样的细条后（不要切段）把鱿鱼竖切成2片再切约宽15毫米的宽片

4、准备蒜沫和姜片

5、锅内注入清水加入姜片大火烧开

6、把蒜末加入20毫升橄榄油拌匀

7、用微波火力2分钟后再30秒成金蒜取出待用

8、碗中用30毫升鲜酱油和一小勺老干妈油辣椒酱拌匀

9、等锅水烧开加入鱿鱼片倒入料酒

10、等再一次煮开就可以捞起

11、先把鱿鱼放入碗中再把酱料和金蒜加入即可