凉拌板面的热量/卡路里_凉拌板面的做法

1、买好的饺子皮，向两边慢慢的抻，抻成长片，可以三四片一起抻，更容易抻长，也更快捷。
2、煮开水，将抻长的板面一片一片下入水中，一定要一片一片下，要不板面会在水中粘连，都下好后，用筷子再打散，这种板面非常易熟，煮半分钟基本就可以出锅啦。
3、板面出锅后要过凉水，要不就成陀了。
4、然后拌料汁，半小勺盐，三分之一小勺味精，两小勺糖，半小勺花椒面，两大勺陈醋，一大勺海鲜酱油，半大勺老抽，一大勺料酒，半大勺香油，一大勺老干妈，葱沫蒜沫少许。充分搅拌均匀，盐糖不好融化，可以先放一勺煮面热水，搅拌融化后再放酱油醋。
5、将油菜叶下入沸水煮熟捞出。
6、将料汁撒到面上充分拌匀，然后摆上油菜，就可以享用了～

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、养心、益肾等功效；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清肺、增强免疫力等功效；可与仔鸡、香菇、猪肝搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、抗癌等功效；可与红枣、基围虾、兔肉搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与五花肉、猪肉、武昌鱼搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有止血、消食化积、杀虫等功效；

凉拌板面的热量和减肥功效