| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 提子酥条热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于保龄球运动350分钟消耗的热量180 | |||||
1、葡萄干洗干净，放一点点白酒泡开
2、剪碎成比较小的小块
3、黄油一块提前从冰箱里面取出来，室温下软化
4、加入砂糖，开始打发
5、加入鸡蛋液，继续打发均匀
6、打到稍微变白，一部分砂糖溶化，还有一部分能看到一颗一颗的样子就好了
7、然后加入过筛过的低筋面粉
8、拌匀成一个面团
9、用擀面杖擀开成大概半厘米厚的大薄片
10、用锋利的刀割成长条，放到烤盘上，烤箱中层，上下火180度，20分钟即可，上色的话记得加盖锡纸哦~
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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