| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 1075千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 3000克 | 葡萄酒热量/卡路里3060千卡 | |||
 热量3060千卡,相当于羽毛球680分钟消耗的热量270 | |||||
1、葡萄洗净晾干，捏碎加入冰糖放入玻璃容器密封
2、一周左右葡萄发酵呈现图中形态
3、30天后将果皮果肉过滤，再装入玻璃容器继续发酵
4、再发酵沉淀10天左右呈现图中效果
5、一共酿制40天，用漏斗纱布过滤残渣装瓶
6、配上酒瓶瞬间高大上
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防血栓、抗辐射等功效；可与枸杞子、枸杞、糯米搭配；与骆驼肉、龟、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、白果、高粱搭配；
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