| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 花菜虾仁热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡,相当于扭腰25分钟消耗的热量356 | |||||
1、花菜和虾仁分别焯水，凉水降温，为了保持爽脆口感，控水待用
2、热锅，倒入少许橄榄油，加入几粒花椒、葱姜片炝香，转小火，用铲子把这些铲出，倒入控干的花菜和虾仁，加盐炒匀片刻关火即可。
3、装盘
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴解毒、清热解渴等功效；可与玉米、樱桃番茄、牛腩搭配；与笋瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、促进消化、抗早衰等功效；可与上海青、油菜、龙须菜搭配；与乌鸡、苦瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
