| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 上汤皮蛋西兰花热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于爬楼梯30分钟消耗的热量480 | |||||
1、将西兰花去根，切成小朵，焯水后备用
2、皮旦切开，蒜头拍散，一块浓汤宝
3、热锅放油，加入蒜头爆香，加入一碗半水，皮蛋煮沸，加入浓汤宝搅拌至溶解
4、加入西兰花略煮一会即可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、防癌、减肥等功效；可与金针菇、牛肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、降压、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
