| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 桂花糖藕热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡,相当于砌砖126分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所需的食材后，糯米提前浸泡半小时以上
2、莲藕的中大节，用清水浸泡一会儿洗净，切去头部
3、借助一个筷子，把糯米一点一点地填入藕孔中，自然填满，最后抹平端口
4、将切下的那小段用牙签固定住
5、锅中加入足以淹没藕节的水，加入适量冰糖，糖桂花放入电饭煲中
6、盖上盖，设置煮粥档2小时
7、到时取出放凉
8、切成片装盘。浇上（起锅将煮藕汤汁用大火煮至浓稠的汁水）撒上桂花酱就可以享用啦
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、预防贫血等功效；可与猪小排、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有通便、润肠、润肺止咳等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、生津止渴等功效；可与梨、草莓、石榴搭配；
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