| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 15千卡 | 508千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 6千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 炒饭热量/卡路里55千卡 | |||

1、准备青菜

2、五花肉,带点肥最好

3、把青菜切段

4、把肉切成肉丝

5、锅里到油,少些,先炒肉丝,炒到颜色变黄,到入青菜炒,炒到青菜变软在到入冷饭

6、放入冷饭炒,在放入点水,在继续炒,炒到饭成颗粒,在到入辣椒丁在炒

7、炒完了就ok了
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与白菜、山楂、冬瓜搭配;与菊花、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效;可与花菜、娃娃菜、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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