| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炒菜心热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于抹水泥32分钟消耗的热量180 | |||||
1、菜心。
2、摘洗干净。
3、用肥猪肉炸出猪油放菜心翻炒即可。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、促进大便排泄等功效；可与鸡爪、粳米、豆腐搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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