| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 蜜汁苦瓜酿无花果热量/卡路里162千卡 | |||

1、备料

2、苦瓜去囊,焯水。无花果取肉

3、无花果中倒入蜂蜜3匙。

4、将无花果肉和芝士条嵌入苦瓜中。

5、入烤箱200度,烤10分钟,撒欧芹碎即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、预防骨质疏松、抗菌等功效;可与圆茄子、竹笋、彩椒搭配;与猪小排、豆腐、猪骨相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增强机体抗病、预防冠心病等功效;可与梨、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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