| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1262千卡 | |||

1、黄油软化,略打发,加入蛋黄,打匀,加入低粉,搅打,加入牛奶,盐,所有材料混合打匀

2、打发蛋白,程度就是蛋白整盆倒过来,蛋白不会掉!就可以了!

3、混合蛋白蛋黄,先挖一块蛋白放在蛋黄湖中,上下翻拌拌匀,然后再把所有蛋白和蛋黄拌匀。

4、装盘,入烤箱,预热一会儿

5、十五六分钟就OK了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效;可与洋葱、辣椒、茼蒿搭配;与鹅、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与雪莲果、鸡蛋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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