| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1203克 | 冰糖雪梨热量/卡路里995千卡 | |||

1、选好一个雪花梨,削皮,从顶端切开,去核
2、在雪梨里放入冰糖,枸杞子,葡萄干,泡好的百合,然后盖上梨盖

3、放入锅里蒸一个小时,等冰糖全部融化就可以了
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、退热等功效;可与姜汁、核桃、猪肺搭配;与猪肉、羊肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、化痰止咳等功效;可与银耳、高粱、梨搭配;
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