| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咖哩鲜虾热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于粉刷132分钟消耗的热量180 | |||||
1、洋葱切小块
2、海虾去除虾线，洗净备用
3、起锅，放油热后下海虾大火煸炒后，捞出沥油待用
4、另起锅，放适量的油，下咖哩粉炒匀
5、下洋葱大火块煸炒均匀
6、倒入适量的椰浆，大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合
7、加少许水鱼露和糖翻炒，待锅开后
8、转小火烧5分钟，让虾入味，出锅前再淋少许柠檬汁提味即可
9、盛盘，上桌开吃~
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效；可与油菜、韭菜、辣椒搭配；与柿子、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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