五花肉焖杏鲍菇的热量和减肥功效

1、五花肉放冰箱速冻至硬，这样切出来的肉又薄又匀。

2、这是切出来的效果。

3、杏鲍菇只要中等大就好。

4、切大丁备用。

5、肉下锅煸出油至两面金黄。

6、下杏鲍菇继续煸，

7、把切碎的姜蒜放入锅内煸出香味。

8、可以放料酒了。

9、再来一汤匙黄豆酱。

10、最后是一些生抽。

11、把配料拌匀后盖上锅盖焖上半分钟，出锅！

12、五花肉肥而不腻，杏鲍菇吃起来Q Q 的。