| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 好吃的家常菜 腊肉香菇热量/卡路里1142千卡 | |||

1、香菇洗净备用

2、腊肉切片 大蒜切片 干辣椒切段备用

3、腊肉下锅小火炒至出油在放入大蒜和干辣椒煸香

4、加入香菇 放入适量盐和味精大火炒熟即可出锅

5、腊肉香菇完成
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与牛肉、草鱼、牛腩搭配;与明虾、河蟹、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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